「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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; `$ i3 W. k% L8 H' s6 o9 E5 B2 m泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
2 u$ U1 ?% E5 j: n; rClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
, e" }" N) L1 ~) @# o5 F$ [4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
5 i' H: ?: a- p4 n, j. ?1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
2 \; c% M8 `1 ^" a* V% p% X1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
+ W! s; X3 D; _% L% C4 L$ ?4 ?¼ 杯 葱花
做法：
3 |# `7 p" H/ Y4 ]4 Q1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
* M2 l& U1 {: ~5 Z9 Q2 o8 h3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

# l9 w$ }% f5 t$ O  ~# {泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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! }, j4 d% G- ]% R只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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% {. R$ @, f2 K. ?2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
; c& |' A, e' P7 g' r- V3 {
材料：
& D( s$ i. @: R. {
9 r; q& \. C5 S8 V# k2 u& @" @: O1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
: G0 Y* ~% V" x: g9 C½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油

做法：
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0 L! v9 o' f( T6 `3 k1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
- e/ k6 T) |+ B2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
/ y) S8 H# Y3 j! Z2 S) u3.用平底锅将吞拿鱼加热;
' X* ?# R* @2 D5 K4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
$ b* w. I$ J( b% h" i& r8 I5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

( @: c- X. q- f' ]( @4 T泰式风味什锦蔬菜小炒

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简便快捷,营养美味小炒！
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' a, ~+ a1 I7 j, ~8 D5 \, LClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：

+ F* m6 i) T2 H' x5 K; z* h4 t, ^2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
  m) I7 R( D- ?  r- I1个        胡萝卜
! A5 r$ |( ^, ?$ q; [$ `1 t/ {1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油
; J2 Y  i5 G" m$ b9 Q! r, U
# G% R  e2 R: F- w做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
; `) S5 j8 j5 F7 H3 @4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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: n! f" _- q( V! W/ [5 S# U这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

; _7 `- |, _, }8 J% [0 v0 G# ^材料：

+ X* k0 A( J" g6 ]5 @% b1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
- n0 D" }9 Y& r% A% K+ w! o1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮
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. [  g4 d8 d* A" y做法：
! P5 i" j! e. z" I0 W5 V
% ], b# F* Q9 {; w1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
1 M  Y$ }7 T: b2 h# \3 e2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
  U+ D/ n& t# v" u" G5 }3.隔水蒸10分钟；
; i, L6 k! h0 X' ]& h" T( L, r7 T, [4.加上熟青豆装饰。
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* j6 N$ s* u( B0 l) S如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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