哪里可以买到绿豆粉？

jingsuan

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在网上搜了一下，觉得煎饼果子不难做（除了果子或油条麻烦一些，但可以用一些东西代替），
' X4 d. k) r9 }: S+ J4 R4 j. p1 {6 L但是，哪里可以买到绿豆粉？我上次在远东买成了绿豆淀粉，看来只能用来做凉粉拉。
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哪里可以买到绿豆粉？谢谢

notalone

我在多伦多买的
4 A6 g5 S! v* y( t1 r0 u
) p9 a, r+ t. L1 J/ x7 u: T+ r在家做过煎饼果子，味道相当的正宗～～

jingsuan

那让朋友下次给我带点好啦~~多伦多哪里有卖呢？

嘟嘟猫mimi

伦敦农民市场（就是周六的那个）有个做煎饼果子的

jingsuan

伦敦农民市场（就是周六的那个）有个做煎饼果子的
3 M7 c8 y' s1 F) b, g嘟嘟猫mimi 发表于 2010-9-12 08:52

  {; t6 X: l6 f: f- J% i# }+ w
7 {; Q0 ^; S) k! n# o: R; B
7 \4 \/ ]. G: t    俺想自己做啊，那家俺去过的。看网上的做法觉得很简单阿，想自己试试。农贸市场太远了不必要跑一趟

cheer~up

能不能用绿豆泡水一晚，泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊，然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀？反正煎饼果子也是糊糊做的。
  N) P" [2 r6 p3 [# c
. B; V, r6 Q, ?3 G# u  barkbarn有很多豆面、米面，但好像没有绿豆面。

jingsuan

能不能用绿豆泡水一晚，泡胀泡软后直接用搅拌机打成沫沫糊糊，然后加面粉和鸡蛋搅拌均匀？反正煎饼果子也是 ...
( q/ k1 w- Y0 {2 s" [# xcheer~up 发表于 2010-9-12 20:13

1 Z/ D; y3 i+ D% m    o,现在国内很多有个煎饼果子的连锁店，不只是绿豆面的还有紫米的，玉米的，好多种呢，倒是可以去你说的BULKBARN区看看，谢谢！

luna

bulkbarn有绿豆 黄豆 但没看到过有绿豆粉 黄豆粉之类的

cheer~up

回复 8# luna

可能westmount那家bulkbarn有，进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶，不能完全确定是哪家店了，有次买了零食后吃了肚子痛，看来那些大桶的卫生成问题，就再也不去了，又贵又不好吃还不能保证卫生。
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冬天有次买了一些rice powder，打算做粉蒸排骨，至今也没做。大豆面有卖，黑豆面好像也有，还有一些稀奇古怪的豆面，不知道用来做什么的，应该带本大辞典去查查。那家调料很全，但是保管也成问题，比如YEAST就那么大桶装着，卖N久都卖不掉，质量肯定不会好。

jingsuan

回复  luna
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! u; R& p! k8 h" b. y! g* w 可能westmount那家bulkbarn有，进门左手边烘焙模子下面摆了一溜桶，不能完全确定是 ...
, ]* Y1 t$ H! Y. j, I# e/ E: p% ncheer~up 发表于 2010-9-13 12:38

; e/ q# S' i, S) |# O! S) g- j

7 }; j# G: ^) I$ p8 U% C" _   是啊，我还想着他们家是不是卖的很快呢，要不然都用那么大的桶。看来还是有保质期不能保证的问题啊

notalone

多伦多或者mississauga的华人超市都有卖的。