「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
; E" F' i" I/ l- a, t' C一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。


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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐


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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
8 ?& S& e8 g& O( |( S) ], F4 Y5 RClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
' O+ w% o, o/ j3 U, `6 e9 c( W4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
9 c6 g  K8 m* ]' U材料：
+ W" A8 w& y* l$ U: Y6 u1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
# s# e  ^2 i0 e5 S9 t. j  p1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
+ v4 {0 {. `$ h0 F( q. r1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
$ V1 }3 i) h: {3 \3 c8 v: M1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
$ z  x) I8 o9 m+ p6 V3 c2 Y. v2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
  \5 {" E+ g% [3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
' R2 c" A  V$ ^4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

% r' z" |& s5 M  K% m泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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" v) s& M/ t3 a- V只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

3 f6 r3 h/ u! t# a% g$ HClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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9 r+ M5 ~# q5 a. u6 B& C6 a; O材料：

1包装                   荞麦麵   
: C- m' @% u6 f9 l* n) B1个                       蕃茄
6 s) \4 k5 ^4 R5 ], M+ W- e; O+ L½ 束                     芫茜               
1 S* w; Q: ~- m2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油
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做法：
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: m! x- y3 [" k8 t1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
3 j5 i! X: P3 S) O2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
) z* J! ]' W% d9 V; s3 A7 Z' g5 `3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
( N; N3 S# `7 H+ ]$ q5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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5 h* y7 S; g2 r. J5 G3 s泰式风味什锦蔬菜小炒
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) M! W+ D  m( l简便快捷,营养美味小炒！

  w9 j, @1 w" U9 c; S  S5 _0 X, m3 rClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：

, A" t: T# ]# y2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
6 j% a/ L$ \# w# V# F# Y6 t1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
5 e: B- {# q. f0 A+ K9 O1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油
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  W; h1 w6 s2 o: n做法：

# i+ H" R) x: u% g1 a' W6 j7 z1.烧热炒镬或平底锅;
5 P" q( p( m* |. V2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟
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7 c: b$ ^) U% U沙爹吞拿鱼烧卖
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4 d' f4 I8 p. c4 m( n; q这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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% h4 n2 ^! X* A6 r- R5 mClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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5 r! o' Z" P" t$ `5 e5 X% F材料：

6 `% w# b8 [" B7 f1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
( e2 Q+ l% O6 t# Z* I4 T  m3 y2 汤匙         熟青豆
$ o" R6 u/ j8 b) m( t$ g: p9 M1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

2 l+ W6 G& F, m$ B做法：
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3 y6 _: Z# n! k1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。

& b9 T! m  D* |" E, n% E如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

是不错的菜啊