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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
" H7 ~7 ]( ~* Y/ Q5 h2 I
1 @( F  `9 A+ x0 J: P, |3 ~以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。8 X3 f/ `. B0 d; q, I; C" Y! V
$ |/ k% T8 }) @
非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。" @# O  L6 M& K3 F! K* d* n

, l' I. R) m" Q如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
+ J* M5 k( D6 Z+ J9 t* ?4 P; o. u: q* W7 M$ v
想看看谁能做以下的风味:
. o" r& h0 ~  s  L1。鲁菜
+ o/ A$ W$ K3 }) Z/ \( A7 P& V2。淮扬" O& J6 x2 v! s' D
3。湖南7 U8 r& e$ U/ k2 M! P3 D! S9 O
4。常锡% M& s  q! G1 ?
5。云南
( h: P: s' E0 |& k& K! l6。西北
0 t+ r4 Q8 s( d1 }0 Q* `/ V7。山西  Y/ Q4 F1 q3 w! u
8。川' m3 a$ {- x/ X/ d2 m: r
9。湖北0 A- {* S& x: d) Z. y5 e4 U" h
+ z( {- I9 Y/ K3 f- X, X9 F. n% Q
如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
4 m+ I9 C" T$ d9 z1 {
$ c; G9 E! {' l! O+ s( ?在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。% `  Z$ T, E* |/ `! t8 b

& F( e2 W- e) W- o: Y# c* L以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的./ E# K# N, q! G  w
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
2 A1 U  Y8 o3 F' m/ q  @最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)
- z! h- V$ \6 @5 s; F  g; f6 _4 Z5 [红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.* Y% f. X' q/ y' c- e# C
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。

, [1 ]* f7 O6 X& U6 g
0 }" x; s5 V1 Y9 }# o* {! x很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:, ?0 T2 v" l' \: p  H9 N
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
2 k  c1 u  F. p& C" y3 D1 L( b2 y1 H我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。- _8 j; p8 u2 i9 [* r* k
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。. `: J& G+ u) Y5 \
另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:% S/ ?, [1 r6 D* d2 q
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
4 t- }: H# Z, d7 Y6 {  g! }  d我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。7 a$ W# s$ i; f. |
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

* R+ e6 w2 k# B6 E那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
. F% g6 g+ J! J我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。$ c2 t6 E& S. b/ `9 Q
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
0 Z* O7 u- T/ ^3 S7 P8 n0 Y我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

$ M" H" B- M5 z* E7 ?$ M4 P& t" o

& W/ ?& _* t1 \% o  Z# o您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
* @. ~5 \" t) e* m1 v& `
过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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大家好:
3 w) W! w1 a$ X! `3 {- Q我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
  x4 B- ]1 t2 i1 d1 h: t我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。  w( M3 {4 v6 |- L6 \
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

, M5 @$ M& {9 }+ X6 Q/ Q# X+ ?被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

0 f9 R7 y5 C6 g0 ~; [! i1 C. L这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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