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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg ' F  w. e# A: S% x$ o& }
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢* r) D% I9 v0 Y) o' `
- S/ C9 q- Q$ E% V/ i& w
材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
; i. ]* H/ U; l+ A% \做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟 ( N' S  [( s) `4 E6 c+ Y3 C0 l
           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
) p6 Q% f. N; f# }+ X# Z           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的
6 A& ?, X5 `0 ~" h* i: m           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜! w9 Q7 r  g! Q+ x/ |( U; s( x
: z, z. h' @! Q
" y( a& Y" s7 _1 I) ], I' h
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
) h) r% R% l; b; L+ Z) D0 W                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些) C3 K& C- I) Y8 c: @+ y) o
                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点/ V' C; O$ t! [9 a% O$ i& ]' A

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
% b8 H' H  `) s) W) c# k3 E6 O0 E8 t

# y% j# e& S# ^4 Y3 L# ~9 a   谢谢
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