香草奶油全麦饼干+鲜果冰饮=快乐下午茶时光！(附详细图解)

luna

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% w$ w. a, w$ h5 o/ O" W* o偶尔换换口味不是什么坏事情，COOKIES是很开心的食物，做起来的过程也很FUN。

没有用普通面粉因为它很肥，用了健康的全麦面粉，多吃粗粮对身体消化系统和皮肤都好嘛～～哈哈！
" j, B# }7 {9 N
+ p$ W# _; A' R- O4 L最近没事就用用我新买的BLENDER，很好玩！哈哈～
2 ]' N/ {/ S+ T, z9 b* Y/ g! E做了我爱喝的鲜果DRINK～很快乐的下午茶时光....
1 m6 l& z& ^) O3 Q
材料都很简单：

$ j3 C" j% P( u5 {. B* D- J5 ~全麦面粉 SOFT WHOLE WHEAT
4 C: o, D) K1 P& p
UNSALTED黄油(室温融化)
# _4 w1 G! x4 r8 c( }" q5 T, ?: c3 H2 V
" q1 @3 l. V1 D  f) ~/ F% Y, H白糖
7 m/ t. ~/ ?# a7 h9 B
& x& T) T# |" S! K& P# D- {纯香草食用香精
0 u3 [* K4 N6 C- J1 f- `! {! c
( T3 E5 c/ n" c6 S8 O( Z$ x鸡蛋（只取蛋黄）
) R- n. ^- F0 V) V
( d3 }! C% ^4 D7 F- V8 S( k7 N" F搅拌器(没有就只能人工了,不过要打到黄油发白是一件很辛苦的事情)
, m7 Y5 A+ q3 G
. l, l+ _* e2 A/ T7 K, z( v) y# u做法：把室温融化好的黄油放在搅拌盆里，加入糖用MIXER搅拌到发白。
加入两颗蛋黄搅拌均匀。
9 x/ s; T) J9 {/ l* D+ W加入五六滴香草香精搅拌均匀。
加入全麦面粉揉成面团
$ B1 X! `! d6 Z- J* V% l- Y用保鲜膜包裹放入冰箱里冷藏30分钟。
烤箱预热180摄氏度。
( n, A& W2 Z3 g3 o: ^把饼干面团分成等份的圆球用叉子横竖压扁
放在用烤箱专用纸的烤盘中
& K! a' H# |6 k4 M% V/ _7 h% k把一直蛋黄加一勺水搅拌均匀
刷在饼干上
放入烤箱烤大概20-30分钟，直到呈淡黄色。拿出来，放凉就可以吃啦～～
% x$ u$ R* B6 o8 d7 v7 o! t我吃两块就饱了，而且我发觉全麦饼干还挺磨牙的~LOL
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冰饮部分：

我家很少买果汁或者饮料，因为添加剂严重，而且喝果汁不入直接吃水果来的营养，果纤维都在果肉里！
5 }8 V+ m( q, T做冰饮是因为SUMMER热，又不想喝那些对身体有害的碳酸饮料，那就自己动手做一款健康又低卡的饮品吧～种类多到你想怎么做就怎么做～完全DIY

我在COSTCO买的冻草莓和芒果，都是我的爱, 有时候只放草莓，喝腻了就换换材料品种，整个味道都变得焕然一新！
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有时候我也用鲜水果，但是要加冰块才可以保持那种SMOOTHIES的味感！如果用冻水果，不用加冰～照样冰凉爽口！
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而且却对SUGAR FREE, FAT FREE

1 K7 j, b4 x5 P. O材料有：
% j( M" S0 I' u) P5 M3 ~冻草莓
  ?; H! `# [% m5 j冻芒果
牛奶
  t8 G' y- u5 _0 L' f枫糖浆（没有的话可以用普通的糖，但是枫树糖浆热量低，含糖量低，有很多对人体有益的元素外它的味道还非常好，所以我做DRINK都用它）

- n  n' t1 j, N8 f  K* E5 v- a把所有材料放在BLENDER里MIX就OK啦！

倒在杯子里，TOPPING用WIPPING CREAM(我馋，这个有点肥）
: X1 U  }- u% f  ]1 r7 y: sENJOY美丽下午茶时光！

woailundun

全麦的好，营养又健康！～支持

elsron

我好像在YB的我秀我家见过楼主~