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COSTCO的鳟鱼怎么做???

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论坛元老

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发表于 2008-9-13 17:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"][COLOR=\"Purple\"]
一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次
; U# S" d( s! x5 E% V5 _买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜5 R+ ]! o9 I% n3 X- T$ A3 K
放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
2 M8 }1 X! _* x. m& [, P后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了5 `) o& T: e( z7 G
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
! I7 v. l8 C& \  G: w2 B7 G! }+ ~大家有好的建议做鱼吗????
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