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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
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以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
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; t# V* j. C. U$ M* c非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。
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如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
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想看看谁能做以下的风味:) J, F$ ]1 K7 z! c( \
1。鲁菜1 ]7 C3 Y% C0 ]" L
2。淮扬
Z' x1 i" \ ^2 U4 G! C3。湖南% ~: s: y3 `/ S* L4 s( f# R
4。常锡
9 I7 F! m" e& M% Q, m5。云南4 Q5 U. d8 G6 Q9 l! H
6。西北
5 a# k W( y% Y" O! T7。山西# l" A3 u/ l& E. K0 O% i
8。川$ v& O7 D+ C) ]$ T. p& E, s/ \
9。湖北
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如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
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9 y. Z" m8 f9 W, V在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。: s* v. e# W3 H+ x- K2 Y5 c
: x& I I9 \7 W; ~% y以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。 |
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