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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
. g% Y/ C3 f+ s$ h; M0 M9 k, S/ Y' o# i/ l+ d- d, S$ m1 P- ^
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
. F) C% N2 L$ t" s
; t# V* j. C. U$ M* c非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。
' r3 p9 u" j& x0 c: b% N& J2 `8 E4 e  l. J- {. D/ {9 S
如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
  H, \' h$ z9 u* S( u- l$ j4 p5 {3 ^, B. c2 ]/ F5 k# ^
想看看谁能做以下的风味:) J, F$ ]1 K7 z! c( \
1。鲁菜1 ]7 C3 Y% C0 ]" L
2。淮扬
  Z' x1 i" \  ^2 U4 G! C3。湖南% ~: s: y3 `/ S* L4 s( f# R
4。常锡
9 I7 F! m" e& M% Q, m5。云南4 Q5 U. d8 G6 Q9 l! H
6。西北
5 a# k  W( y% Y" O! T7。山西# l" A3 u/ l& E. K0 O% i
8。川$ v& O7 D+ C) ]$ T. p& E, s/ \
9。湖北
3 x6 d/ R# o- z9 l$ c+ M8 |4 X2 F' I( E* u$ a
如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
6 G, l9 S+ M/ ~! J
9 y. Z" m8 f9 W, V在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。: s* v. e# W3 H+ x- K2 Y5 c

: x& I  I9 \7 W; ~% y以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.2 h7 z- o' n0 y, r
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
& l) Q8 ~# @, w% |5 z最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)7 ~4 b5 S( s* a' `3 i. M
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚.
% n9 |1 E! Y: b2 o; }0 Y9 RQQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。

* n9 ?+ s2 M& {7 @
5 p/ ?9 S* d" h很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:' \4 m, N+ U: _' i8 ~
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
8 U; i, y% w/ f3 s! H. [我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。9 l* m; @) g1 T
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
8 f; @  s. \2 y" m, `) x另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:! O0 q" i8 C# }8 H
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
( S& P+ ]9 X0 }; A$ k* o我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。' u( G( j' i, T
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
3 U- w6 P; w8 o9 t0 x
那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
" w. V" ~! v# M* h4 ]$ R我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
% R' H7 U: Q! g* K  J6 M, \我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
3 S  c: Z/ s4 k/ o5 r7 `我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
2 p3 E* d  ~" V8 F  _& W

: U, b% L! ~  i% p$ \, K" ^: }9 y+ e* g0 E
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"

6 U# K' G- O8 ]$ L+ H过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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  W8 ~4 c& C* y: u我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
& a  ^. C% y( Z7 B, a1 `! J: O4 {我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
0 J& }/ g: I7 b3 a我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

% f; h3 e4 w: _被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

6 f- `# T) ^2 N这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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