论坛元老
- 积分
- 4001
- 威望
- 4123 点
- 资产
- 589 金币
- 注册时间
- 2011-11-3
|
楼主 |
发表于 2013-7-11 20:55
|
显示全部楼层
我知道在homedepot有一些特别的东西卖,你能否说明你要的东西的作用么,或者英文名称??我可能提供一些咨 ...
) i" A4 S8 r K* l m北京朝阳区 发表于 2013-7-11 19:26
. O6 @8 Q* I; D( E7 f3 g8 c) S6 B. L A
6 C4 j; f8 R/ h: s" q 0 j9 c2 r* J) |) y0 |& d9 L8 B
琼脂,学名琼胶,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,是植物胶的一种,具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品.谢谢! |
|