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奶香馒头

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发表于 2020-12-11 11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。6 ?3 Z: ^7 L0 K5 i) ]. ~/ t
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) B  ~$ V' o3 Y' n* y6 \* V% I: C- m2 q  H
所需食材:
/ @4 O" _/ V) z  R9 o% x酵母0.5克、糖1克
$ `$ w6 Y# B4 d% `无盐黄油10克! `: u# D1 v1 t8 A! e
水30克、牛奶60克
- R/ {" B9 n  a6 _: J+ B玉米淀粉30克
( ~- A8 L6 x# \7 G# t: W& d中筋面粉120克
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