金牌会员
为什么我总抽不到警察
 
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一直惦记着红豆冰棒 可又在这里买不到 于是自己做拉. W' L ^, b2 p5 C- M
- ?3 n( `6 j# O5 l1 n' B( q上图
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嘿嘿
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3 Q& N8 p2 A) X7 h p先说准备材料吧& x$ t7 M, h- o" f3 s) v' b D
) i7 D5 `& J7 y" E5 ]4 f模子, 我在winners买的 6个装 10块钱 质量很不错
6 ]+ v" g+ a1 m9 C' E2 v
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3 ~7 R* }6 l" K1 {
Cream, Milk, Corn starch, Sugar, 红豆
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g7 A* q3 A$ J做法! i) P9 F5 k- k8 Z& I8 S
1. 红豆提前泡1-2天 这样比较容易煮烂5 |. Y8 F/ O4 `& R2 {5 Z
2.冷水+红豆 煮开之后换小火煮 然后加入牛奶 cream, sugar 糖要多加 这样才好吃
$ @1 c) u' [0 f0 W% Z: a5 ^, o6 I3. 快煮烂的时候 加corn starch, 这样冰棒才会特别creamy, 而且红豆不会都沉到下面去 大概5-6小勺的corn starch : \1 b6 W* @/ w9 R& B
4. 如果最开始水加的少 记得多加点 红豆我煮了快3个小时
0 q; C5 e3 q' k8 v! \# @3 y5. 冷却之后 倒入模子 放入冰箱就好啦
7 E7 ^/ z& `' a5 a3 N+ v6 v! D* b/ n- u8 n+ j4 x, p- M5 t
来个星星图' \3 K( f: z3 }3 k2 Y' l
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狗仔卡
发表于 2010-7-22 17:50
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楼主
发表于 2010-7-23 07:28
