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干烧鱼

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发表于 2010-5-18 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
干烧鱼:
, m7 }  M& p6 G& T5 u) Y主料:整鱼一尾
2 |: D; d2 j7 O( I0 O2 n% a* N配料:猪肉馅; F( D7 K" S4 O! o
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,酒
0 h- Z$ {/ F" x4 h! |制作:鱼去内脏,腮,清洗干净。葱切粒,姜蒜切片。锅内放1大勺油,加热至5成准备煎鱼(注意鱼一定要用纸将其表面的水搽干净,否则会粘锅),鱼煎至2面金黄捞起。放入猪肉馅炒香,再加入葱姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒一起翻炒出味。再把煎好的鱼放入加水或高汤,水不要太多。加盐,鸡精,生抽,老抽,酒。该中火炖10-15分钟,待汤汁收完即可出锅。
" @0 F$ u: a1 g' G8 G7 N5 Y; v% ?% X9 `# v4 Y; {
15-05-10_2015.jpg

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北京朝阳区 + 5
kaixindeyuan + 2 + 10 精品文章
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 楼主| 发表于 2010-5-18 10:28 | 显示全部楼层
BENNY这么快就看见了!~感谢加分,一会去你那坐坐!~
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发表于 2010-5-18 10:39 | 显示全部楼层

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发表于 2010-5-18 11:15 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有点智残啊,不好意思
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 楼主| 发表于 2010-5-18 14:44 | 显示全部楼层
想给我爱伦敦评分的,但却去了BENNY那儿,没事,你也应该有,但还是不知道该怎么给  我爱伦敦 评分,嘿,有 ...
1 P/ L% @6 ~( j# vmei 发表于 2010-5-18 10:15

6 w5 q& `, b. _. R8 A
; E! ~2 E' h) s3 J/ O
1 s+ j; g6 m& v, F9 x) c# p    你都加给他了还不会吗?没事,我让BENNY还我!~~~~
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发表于 2010-5-18 15:08 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留!
Graphic and website design.
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 楼主| 发表于 2010-5-18 15:12 | 显示全部楼层
咱俩家离这么近你发这些好吃的不馋我呢么,逼我哪天看你再发吃的去你家杀个片甲不留! ...& G2 `+ U. q1 E: n
kaixindeyuan 发表于 2010-5-18 14:08

0 K( ^# J  ?/ u( d, f8 G, E* f) h  w. S; F  ~

; B, J0 N0 c  }- X( _; I3 c    欢迎来,可是现在是真不方便,房东刚刚生小孩,不方便来人!~你喜欢的话买好东西我去给你做!~服务到家嘛!~呵呵
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发表于 2010-5-18 18:14 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
/ G/ j" K) ~: G给你加分是应该的,就是这鱼我端走了。
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 楼主| 发表于 2010-5-18 19:09 | 显示全部楼层
的确是很有卖相,如果不知道你的职业,我是不会相信20多岁小伙子能做的出来。
) t/ W7 u8 t$ o5 b. m9 l9 o给你加分是应该的,就是这鱼 ...9 k0 S! z, `7 \: v1 y* O8 h
北京朝阳区 发表于 2010-5-18 17:14

0 i2 C/ b1 O7 }$ w
5 c* R# a) O; m2 z5 q" U8 Z
/ \' D$ d; P9 q: N8 o! {    加分欢迎!~鱼我早就吃了,呵呵!~
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