「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐



传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
/ u+ {1 ]0 B1 I( f5 K5 Q  [; k4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
- F' H7 M# u/ ?% r- K材料：
2 D2 U! I: j$ q& t! O9 u1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
$ N; q6 v! G+ `. ?, G* o6 f. Z1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
7 u9 r8 F) {, [. n* h+ \2 V1 汤匙 坚果碎
1 @& n9 x1 Y0 e9 C0 u3 N, f¼ 杯 葱花
做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
) y; ~, Z; q8 L# r( D* p3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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6 |0 d: [' l9 T$ \% F, ^0 T- `/ w" ~泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

9 I' z7 m8 m$ a  y+ _! PClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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( ]9 Q5 V& r2 L+ P) P  X7 ]; A! w2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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1包装                   荞麦麵   
2 P% B4 x5 `5 w% K0 ]/ a" S( ^1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
- P) {7 R* J# ~  u3 S) i2 X2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油

做法：

1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
1 _  @7 G0 g7 F3 o: U, ^, q4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
) x- h% |4 H2 ~5 `7 j8 Z小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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泰式风味什锦蔬菜小炒

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% U% H6 ?/ N) T" O: c0 t% [- s8 x
简便快捷,营养美味小炒！

' w. k/ a% F9 }5 S5 uClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：

2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
8 ?% t' I, X1 P5 T1个        胡萝卜
0 p$ ]# y. A. d% V' _# @- O1个        甜红椒                    
* V4 U4 C: G7 J; [% h9 Y3 E1汤匙     麻油

做法：
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& x4 K7 g: W' ^+ R/ v1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟


, M, v9 [5 r& @) g; N4 m沙爹吞拿鱼烧卖

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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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- N, X& q  j6 ~6 ZClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

, r9 f! R! h3 }7 Y1 p4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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& H- _6 s9 c- w: S- S材料：
: m7 J& |$ _, V2 l% u+ B% c: X
' o3 X4 M4 O( S  _1 b8 Y- c3 P1 ?1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
4 }# ^9 E, I' i1 n! x1/3 杯         熟米饭
5 W4 g0 {+ Y# z7 M2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
4 X6 Q: h- q% ?8 b9 ~/ M8 H& T. X- l8 张            馄饨皮
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" O. S9 s4 s+ V做法：
5 r) }( O. N  S0 v8 u0 }
. V5 j& u1 B$ h) z9 c$ \1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
; B7 ]: D% `, {" }5 G7 _3.隔水蒸10分钟；
9 G! ~- {% @) M5 Z* Z& Z. ?4.加上熟青豆装饰。

如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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