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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
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用料:* D/ v! Q# \* n! ~ ]! G
六个苹果,富士或黄香蕉均可。
" M! R; C4 ]- C6 o$ c 一杯面粉。5 b, F. j1 w* d# r8 w! m9 `6 b
三分之二杯白糖。
. X: b5 j; e( N( c 一茶匙BakingPowder。; h6 {1 a- E3 P3 S: Y
四分之三茶匙盐。
1 G: C/ y ~) X9 b2 q 一个鸡蛋。3 E2 `5 j: k/ R3 P- c q/ B
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。# x* g# {# N+ G, V
一茶匙Cinnamon(香料)。7 ]: y& i( O. a' i# i9 J+ X
做法:
& x& @# J2 R% i$ ` 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
# }: p/ z6 a5 s, T (岑岚) |
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