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COSTCO的鳟鱼怎么做???

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论坛元老

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发表于 2008-9-13 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次5 A6 C+ h9 G- {
买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜8 G+ E) r0 ]- {/ W, G: a" ^- m
放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
2 {/ D) _! M) B  W8 F# b5 J后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了
8 ~* M3 K: t! ?1 R只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
6 F/ Z% I# l4 n% r1 p% e7 @9 C1 b大家有好的建议做鱼吗????
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