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献给瓷器们---经典老北京炸酱面,家乡的味道~

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发表于 2010-6-11 16:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 luna 于 2010-6-11 15:25 编辑
' R2 H  _  Y9 F) V$ O9 ]* |1 P$ a7 Q$ A. j9 I' n2 Z* Z
都说想家的时候就吃饺子,可对于我来说炸酱面吃起来却更有家乡的味道。8 g7 k3 [% g! o
炸酱面夏天吃更有味道~炸酱面的精髓在于炸酱。做法简单,味道 不多说了,上图和具体做法。9 x2 g9 a- `  b5 ~- s
10-06-11_12-33_nEO_IMG.jpg
9 f' K/ a# ~3 J& [3 D2 i3 `& \  I' Y3 _* o5 d- r1 K' R6 n/ J
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发表于 2010-6-11 16:22 | 显示全部楼层
紫色是什么?
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 楼主| 发表于 2010-6-11 16:26 | 显示全部楼层
紫色是什么?  \4 W) k- ?& j: t7 p
lefthand 发表于 2010-6-11 15:22
  ]: N& P' E4 E

7 b5 w7 ]' G& ~, P0 p紫甘蓝
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回复 1# luna 5 P* j5 L) m% j
& D( V% V5 p& A8 x* V( j
2 D5 p+ V# ?" l9 o
    kankan
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发表于 2010-6-11 18:54 | 显示全部楼层
有点意思!~不错,很地道!~精华!~就是不知道啥时候能吃到啊!~
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发表于 2010-6-11 19:20 | 显示全部楼层
厉害啊~
我就这个脾气
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take a look
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发表于 2010-6-11 22:20 | 显示全部楼层
想吃。。
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发表于 2010-6-12 00:24 | 显示全部楼层
回复 1# luna + W+ C; x. q( x5 `& _; e
5 z, L7 P8 X: h
- c4 I% P7 |0 S/ t8 ^: J; a9 X
    馋死人不犯罪。
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发表于 2010-6-12 06:52 | 显示全部楼层
手擀面??
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 楼主| 发表于 2010-6-12 11:59 | 显示全部楼层
手擀面??( v0 x! u; b/ b2 n$ c+ I% ?  A7 T
北京朝阳区 发表于 2010-6-12 05:52

1 u+ q1 @* a9 O* ?5 Q. H$ t1 u0 B+ b$ \% k; e8 y0 {6 b
# I2 u, w9 l# M! o: {
    我太懒了,做过几次,弄的哪都是面粉,这次图省事了,用的现成的面。
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kankan
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发表于 2010-6-13 07:49 | 显示全部楼层
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口渴...
( C0 D8 i: x+ ZROCKY 发表于 2010-6-13 03:49
) ~4 `! }' f) C- C; S
, y' S: G6 S' Q# J5 R, q
3 C" [; C( f$ E2 |) r' v
    肚饿
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发表于 2010-6-13 15:15 | 显示全部楼层
老婆是北京人,我来看看!
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