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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg 2 Q6 K  g) D& J  r
忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢$ s1 u9 `% X7 n& ^0 l( ^2 {. }
3 _" g2 z. b: I% S* D
材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel
( {# B; @0 X$ @$ S! m" T1 c9 H做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
( O8 _7 l+ t+ n9 i* I9 C% C           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的 1 ?2 @0 G$ N6 W0 r
           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的+ j5 b- u3 [+ X) O0 j* C9 a
           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜7 Z9 c2 m' `4 m2 @& T* g: j& y% k# J

2 Y' r0 K% ~2 r. q2 L" r
0 C- G' z& Y" _. Z2 a- R' j
*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
0 l: k1 U' z: _) |5 e" f( j                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些
5 ~2 x9 f  ^4 h, a& \; t                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点
8 n' }9 Y  A1 g& Q# p. {

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Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
9 X4 o* V0 Y- o. o( L+ R1 ~2 S* k
% q$ K% A$ h* S0 ~6 m; v: A
) k* J* e5 w2 e% f3 E+ i& I   谢谢
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