清蒸鱼

自由中卫 · 发表于 2010-4-26 13:34

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俺最喜欢清蒸桂花鱼，最后放点蒸鱼豉油提味儿
! o" A R3 h& e! U1 Glfp 发表于 2010-4-25 15:15

伦敦市那里有卖冰冻鲫鱼或冰冻桂花鱼？两月前买了一条冰冻白鲳鱼，蒸又怕腥，煎焖油烟太大，半天油烟味道跑不出房间去，不敢做，结果至今未煮。

北京朝阳区 · 发表于 2010-4-26 15:03

回复 17# 自由中卫

冰冻桂花鱼在亚洲见过，冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜，我买过几条，没敢清蒸，作了一回糖醋，作了一回干烧，作了一回酸菜鱼，作了一回。。没了。

lefthand · 发表于 2010-4-26 15:06

回复 14# woailundun

你哪里买的阿？你是说冻在冰柜里面的还是放在冰上 loblaw的那种？

自由中卫 · 发表于 2010-4-26 20:55

回复自由中卫
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3 E. T/ I" Z% O2 B; d 冰冻桂花鱼在亚洲见过，冰冻鲫鱼在nofrills见过而且很便宜，我买过几条，没敢清蒸， ...
6 r; `' e$ `5 M9 ?北京朝阳区发表于 2010-4-26 15:03

没去过亚洲，太远。我在nofrills没见过鲫鱼，许是没找对放鱼的地方，下次去看看。你的做法很香口，味重，适合喝酒。呵呵。。。。。。。

lfp · 发表于 2010-4-26 22:33

nofrills有时候会有桂花鱼卖，不是总有。亚洲有，是远了点，偶尔去一次还可以
农场那个卖鱼的老头有时候会有比较新鲜的bass卖，但是不管清理

woailundun · 发表于 2010-4-26 22:51

鱼是上次回多伦多的时候在朋友家拿的，拿回来也没时间做就冰了，很久了。你问我哪买的我也不知道！～

BennyShen · 发表于 2010-4-26 22:52

回复 21# lfp

改天你买到新鲜鱼记得给我带一条，顺便帮我清理清理~~
我对你感恩戴德

woailundun · 发表于 2010-4-26 23:34

看来大家对鱼都很有兴趣啊！～有机会请你们来家吃个够！～

lfp · 发表于 2010-4-27 17:44

回复 23# BennyShen

昨天刚把黄页出了，还有啥好推荐？我无脑跟了，然后我对你顶礼膜拜。。。

北京朝阳区 · 发表于 2010-4-27 18:08

回复 BennyShen
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昨天刚把黄页出了，还有啥好推荐？我无脑跟了，然后我对你顶礼膜拜。。。 ...9 v2 G" p7 W' u
lfp 发表于 2010-4-27 14:44

什么乱七八糟的？没看明白？

BennyShen · 发表于 2010-4-27 18:45

回复 25# lfp

人家说蒸鱼的帖子你能搞到黄页去，真是服了你了！

朝阳哥，他说的是股票，怎么扯到这来了~~~

jingsuan · 发表于 2010-5-7 09:52

入得厨房，看来好男人不少啊！

20072007 · 发表于 2010-5-7 12:42

nofrills!!!!

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