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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾9 M! t- y; s$ |; W' Q, E1 F
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 4 i9 Z2 k5 ~' D8 C8 _' e

* j- z9 B' s) f& ?5 {, h! @2 w
( [5 _9 ]! a* E! u! M: ]步骤:& V  |7 k( o& n2 N6 j4 E: q& I
1、剪开虾的背部,剔除泥沙3 Z( h8 A& u: q6 D' Q
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
( z8 w0 E% s. B3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
- j, g) V1 f8 Q/ T- Z4 n7 J4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
  V' h. T2 O9 K1 x; q0 R
( y+ p% `+ L+ y7 k
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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