高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
|
其实做法还挺简单的,如下:
+ \ }5 F8 r& r9 c- _- ~9 W& o% U; M) ~. {- R
将带子剔出贝壳备用.- m- n3 @0 Y+ |6 w: l
9 B9 Z6 z$ W' |. A1 b, R$ Y将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁* F3 t t0 B/ n9 \1 X+ L+ ?
: o2 P5 f* d4 _
将粉丝用热水泡软备用.
+ e$ G. U3 E0 s" F0 d. f
% c/ l& J/ ^; E. R; u搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀8 [- P! x- ?/ z
+ Y+ N O- ]8 b" }0 y1 E+ N
将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上
, [4 Y3 [" U2 O" W; B; g- g1 i) n* A/ i0 e
放入锅中大火蒸五到八分钟即可.
* f2 V! C8 e0 a3 p$ N' V
/ V" m' i3 S; R2 p& K# w( O出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可.
- ]* X1 |% Q, ~- e! V
9 C& |9 @3 Y- C' c' d. u如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
|
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
狗仔卡
发表于 2006-5-24 01:19
提升卡
置顶卡
变色卡
楼主