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谁知道Beef Sashimi如果制作???

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发表于 2008-8-7 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一直去TAKE SUSHI吃饭: G9 a6 e9 l& L2 v
个人认为 那里最好吃最好吃的 就是BEEF SASHIMI
5 D" P  n" g5 u" C$ y+ Y新鲜的生牛肉拌着新鲜的雪梨条 再加上特殊的酱汁 让我实在不能不喜欢它
, g$ I* {  C' `' m8 F但每次去 一份就将近15块 也是有点承受不起
5 t% W' w" Z: l0 |& T" R( U7 p所以 想问下大家 谁知道 BEEF是哪部分的肉 我听说似乎是Tenderloin
) y6 q* |( ~4 f4 `但方法不是很具体 尤其是酱汁我觉得非常特别 实在研究不出来
/ V' Q9 V7 K) P% M' x7 z  V* K如果有谁知道 麻烦贴出来一下 方便大家共享 谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-11 07:36 | 显示全部楼层
是的呀  因为他家的最特别 所以 真是让我都每次狠下心来掏腰包 6 z0 t) P4 F) |8 i: {; p" x6 q
不过真的推荐大家去试吃一次 连外国人看着血淋淋的牛肉觉得很恶心的时候 试吃过以后 都不得不惊叹它的美味9 q" e6 l! N; ?/ X% j
好象知道制作方法哦~~~~GOOGLE了很久都搜不到 郁闷 郁闷
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