中级会员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 200
- 威望
- 139 点
- 资产
- 5810 金币
- 注册时间
- 2006-3-2
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6 a+ ~, K7 C- t7 M3 K- m+ L% v; ^- J( s: I+ r, ?
[SIZE=\"3\"]材料:& v) i/ h' o0 L+ K9 r1 @$ t$ f
1. 蘑菇4粒
r' ^# Y. M; Q: r2. 雞中翼7隻/ G! v% b; y$ k6 V
3. 雜菜適量! v, n9 N: {7 E) H6 j
: U) ]+ o2 M+ T) n
調味料:
% @/ @' S6 `( ]" e# m9 @- }" Z1. 生抽少許
P6 a; `/ C9 l! M( \2. 鹽1/4茶匙
' @/ I7 Q! v5 T% I! {3. 糖2茶匙
: C* i2 j$ g8 H: ^4. 香草少許0 J' Y. I3 N4 v Y! h) G( B
& k1 M/ }* G5 j* _2 C* }( k做法:3 p6 _5 R2 } f `# s3 g" P
1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
1 _; t5 ^. K, l2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中; |9 D) `( G7 y
3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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