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四门博士(正七品上)
 
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。 8 ]5 M, T9 N; d& X
3 i' O) d" e7 d 冰镇啤酒茶 [/COLOR]
4 ~1 x; }8 Q' D# }* O" F4 @3 o( Z 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 ( \' ?. F5 ?; S% r
! h$ ^6 m! d4 B! |; @ 啤酒咖啡[/COLOR]
9 H" E. C3 ^2 }3 _* E9 o/ W5 b 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 5 M/ k; H6 S9 @: o+ F6 F, _7 {) k
: Q) W6 {% {$ A; q' i9 n
啤酒冰淇淋[/COLOR]
, {) s6 g/ K5 y0 X. ? 先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
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啤酒拌菜[/COLOR] 5 W4 }6 q1 \1 d b7 K# J
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。
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. w5 ~( @9 U8 B" o 啤酒烧肉[/COLOR]
+ Q3 ?6 F2 d O; n+ f" R( t 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。8 g0 Y3 C7 s: S. e1 }8 r4 [( D8 B
& N+ `$ n) F3 G) L" m( q3 g, Y
啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 20:43
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