COSTCO的鳟鱼怎么做？？？

luna

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一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次
) R; C. p* q8 o; x, J7 m$ T9 E4 c; L买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜
; G) e! S' J0 W$ z# G放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
/ l- R& k) K/ f7 S后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了
) U+ I! s* d) v4 P" s! _/ S只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
! y' \& x6 c8 ^+ Y+ P! r大家有好的建议做鱼吗？？？？

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