新手上路
举人 五级
- 积分
- 31
- 威望
- 35 点
- 资产
- 1110 金币
- 注册时间
- 2006-9-6
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原料：& V$ m8 i: W& c, R2 P- n: O4 y# ^
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
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- J. k x2 X+ [8 X做法：
' p' _ v. S6 c7 a1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软., Z, n$ U0 q) [: A: H R
1 r" w2 v+ j+ H# U e
2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
8 I- s9 s! u% o5 s# S1 B0 Q# c: a1 _
* M: e T, c$ `4 G# s3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
7 Q; @% a- t3 t3 P7 Z
; t( l$ E' \5 U4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。 8 g C2 l( q q" [' T
+ E( }$ q; x. v2 j7 O9 ]& {: [* k% j5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-12 09:33
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