高级会员
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2 a+ ^4 k3 U4 F( E7 P简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。2 b/ R/ T @2 z7 X: I
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5 x3 a2 r: A( M: f" }所需食材:
( J* X9 d$ Z, U1 Z$ g( [7 |) s鸡蛋1个
, E. X1 }5 x/ G# H黄油15克7 W$ H; c$ X6 F; T: e1 n, k
牛奶170毫升( D' M" Q$ n5 G% ~& a
中筋面粉125克' ?# f0 T# u! ^9 r; n4 ?
黑麦面粉125克
& d* D1 T% a2 g$ z酵母3克,糖3克
9 w7 J4 L3 x. B核桃葡萄干各50克
- m) F6 _( Y D$ }' @6 V+ u7 N3 s
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