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左拾遗(从八品上)
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- 2006-3-23
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烤苹果饼(ZT)
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2 _( A8 F& a" N9 ~7 {& n+ X7 @ 用料:, L3 e% L* q/ @) R/ ?
六个苹果,富士或黄香蕉均可。$ Z4 Z* B% S: l" V5 C+ c
一杯面粉。
9 A5 m/ c: c" g6 C5 s! [4 t; j% v 三分之二杯白糖。
+ j( G* A- ^# |$ @$ O 一茶匙BakingPowder。* `' W1 |( p6 E$ s# r, C: `
四分之三茶匙盐。& w X7 D6 ]+ T2 Q5 {
一个鸡蛋。/ h- |) z! g; v _6 G
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。* O; k9 V. ?- L3 s' [8 V- B
一茶匙Cinnamon(香料)。6 n/ J6 }% e& J' o% m: H
做法:
7 }1 S* m8 ?# g0 ]8 I# ? 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
3 d* n. L7 {3 z' v (岑岚) |
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